Jelenlegi hely

Szervizdíj vagy borravaló?

Amikor egy étterem asztalánál ülsz, talán már eszedbe jutott, hogy mi közöttük a különbség: szervizdíj vagy borravaló? Ezek a fogalmak könnyen összemosódhatnak, ennek ellenére egyéni szerepük van az éttermi kultúrában. Az egyik minden vendéget érint, míg a másik teljesen a te döntésedre van bízva. Nézzük meg részletesebben, mi a lényege ennek a két tételnek!

Kép forrása: cafebrunchbudapest.com

Hogyan működik a szervizdíj?

A szervizdíj egy kötelező összeg, amit az éttermek szabnak meg az étkezés végösszegére. Ez általában 15% körüli, és az alkalmazottak bérezésének fontos része. Sokan nem tudják, hogy az adózási szempontból is előnyösebb lehet a munkatársak számára, hiszen Magyarországon a szervizdíjból csupán a társadalombiztosítási járulékot vonják le. Azaz, kisebb veszteséggel jár, mint egy hagyományos borravaló után befizetett adókedvezmény.

A breakfast restaurant Budapest is alkalmazza ezt az átlátható rendszert. Ők különösen ügyelnek arra, hogy a vendégek pontosan értsék, mit is fizetnek, elkerülve ezzel a kellemetlen meglepetéseket.

Borravaló: a te választásod

A borravaló viszont teljes mértékben szabadon adható. Egy természetes benyomáskeltési lehetőség. A személyzet számára fontos visszajelzés, hogy a vendégek elégedettek az étellel vagy a kiszolgálással. Hagyományosan 10%-os borravalót adunk, de csak rajtad múlik, hogy ennél többet vagy kevesebbet kívánsz hagyni. Gondoltál már arra, hogy a bankkártya használata során rendelkezésre álló előre beállított opciók, mint 5%, 10% és 15%, milyen egyszerűvé teszik ezt a döntést?

Az éttermi élmény megértésében a technológia is segít: a digitális fizetési opciók könnyen kezelhetők, és lehetőséget adnak az azonnali döntésre. Rég elmúltak azok az idők, amikor kényelmetlenül keresgéltük az aprót, hogy pontosan annyit hagyjunk, amennyit szeretnénk.

A szervizdíjak és borravalók fontossága

A mai éttermi világban egyre elterjedtebb a szervizdíjak átlátható kezelése. Az érdeklődő vendégek sokkal nyitottabbak és tudatosabbak, amikor a vendéglátás által nyújtott szolgáltatásokat választják. A fiatal generáció különösen értékeli az átláthatóságot és tisztességes bánásmódot, amit a vendéglátók biztosítani tudnak ezekkel a rendszerekkel. Racionális, hogy a szervizdíjak bevezetése vagy erősítése eszköz a hosszú távú szállás- és szolgáltatásminőség stabilizálásában is.

Megkérdezheted magadtól: Te milyen szempont alapján választasz éttermet? Hogyan értékeled a szerviz minőségét és a dolgozók hozzáállását? Az ilyen kérdések elmélyítése ad lehetőséget arra, hogy még kellemesebbé tedd az éttermi élményeidet és elégedettebben állj fel az asztaltól. 

Végső soron, a szervizdíj és a borravaló különválasztása nem csupán a munkatársak megélhetését segíti elő, hanem lehetőséget ad számodra, hogy úgy mutasd ki elégedettségedet, ahogyan szeretnéd.

Szponzorált tartalom

Neked ajánljuk!

25 családi élmény, ami egyetlen forintba sem kerül – így lehet felejthetetlen az ősz!

25 családi élmény, ami egyetlen forintba sem kerül – így lehet felejthetetlen az ősz!

Ki mondta, hogy a legjobb családi programokhoz vastag pénztárca kell? Néha egy marék gesztenye, egy jó nagy pocsolya, egy termosz meleg tea vagy egy közösen kitalált játék sokkal emlékezetesebb élményt ad, mint egy drága belépőjegy.
Ne dobd ki, varázsold újjá! – 3 régi ruhadarab, 9 új lehetőség

Ne dobd ki, varázsold újjá! – 3 régi ruhadarab, 9 új lehetőség

Biztosan neked is van a szekrényedben olyan ruhadarab, amit valaha nagyon szerettél, csak valamiért már nem veszed fel. Ilyenkor érdemes elővenni a varrógépet.
Nem kell fejlesztőjáték! – 20 hétköznapi tárgy, amivel játék közben fejlődik a gyerek

Nem kell fejlesztőjáték! – 20 hétköznapi tárgy, amivel játék közben fejlődik a gyerek

Ruhacsipesz, zokni, műanyag pohár, kartondoboz vagy éppen egy fakanál. Első ránézésre egyik sem fejlesztőjáték. Egy kis fantáziával azonban remek játékeszköz lehet belőlük – ráadásul szinte biztos, hogy már most is ott lapulnak valahol a lakásban.
Őszi színek, új ötletek – és egy kis meglepetés!

Őszi színek, új ötletek – és egy kis meglepetés!

Itt az ősz. Reggelente már érezni, hogy lehűlt a levegő, előkerülnek a könnyű kabátok, a kardigánok, sálak, és lassan mi is elkezdünk más szemmel nézni a szekrényünkben lévő ruhákra.
Ugrás az oldal tetejére