Húsvéti puha zabkorpa keksz

2016. 03. 21.

A sok cukros finomság után egy egészségesebb megoldás azoknak, akik szeretik az édességet, de csak módjával fogyasztják, mint én is.

Puha, jó ízű és gyerekjáték az elkészítése.

Hozzávalók:

15 dkg kókusz zsír
15 dkg barna cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 tojás
20 dkg zabkorpa
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
½ tk. szódabikarbóna
fahéj ízlés szerint
aszalt gyümölcs

Elkészítés:

1. A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzátesszük a tojást és az összes száraz hozzávalót

2. A tésztát 0.5 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük

3.A sütit 180 C fokon 10 perc alatt halvány barnára sütjük

Minél több aszalt gyümölcs kerül bele, annál finomabb, de legjobb, ha mindjárt két adagot készítesz, mert lehet, hogy elfogy, mire bármi más az asztalra kerül!

Jó étvágyat!

Hegedűs Hanga 10 éves a Konyhafőnök Junior nyertese

Gyere és tarts velem a Facebookon is!

A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges

Neked ajánljuk!

Hogyan segíts gyermekednek az óraátállítás okozta bioritmus eltolódásban?

A hirtelen időváltás, amit az óraátállítás okoz, megterheli a nagyok és kicsik bioritmusát is.

Húsvéti dekorációk otthonra – varrd meg maradék anyagokból!

Húsvét közeledtével a boltok tele vannak dekorációkkal, de valljuk be: a saját kezűleg készített díszek sokkal hangulatosabbak. Ráadásul ez egy szuper kis kreatív program – akár egy nyugodt esti „énidő”, akár közös alkotás a gyerekekkel.

Tavaszi gardróbmentés - kezdő varróknak is

Ahogy beköszönt a tavasz, előkerülnek a könnyedebb ruhák – és sokszor ilyenkor vesszük észre, hogy némelyik darab már nem olyan izgalmas, mint tavaly. A jó hír az, hogy néhány apró varrási trükkel új életet adhatsz a kedvenceidnek, ráadásul olyan megoldásokkal, amiket egy kezdő is bátran megcsinál. Ha még nem tudsz varrógéppel dolgozni, érdemes elsajátítani: gyorsabb, szebb és magabiztosabb lesz tőle minden átalakítás.

Furcsa és különleges nőnapi szokások a nagyvilágban

Ahány ház, annyi szokás – tartja a mondás. Ez bizony igaz a NŐNAP esetében is. Érdekes különbségek vannak szerte szét a világban. Ha lehetne választanom, határozottan tudom melyiket szeretném ;-) Magyarországon régen a nénikék az utcán árulták a borostyánlevélel közrefogott hóvirág és ibolya csokrocskákat. 2005 óta a hóvirág védett növénynek számít, így kikerült a repertoárból. Ma a szál virág és/vagy a csoki lett a divat.