Húsvéti puha zabkorpa keksz

2016. 03. 21.

A sok cukros finomság után egy egészségesebb megoldás azoknak, akik szeretik az édességet, de csak módjával fogyasztják, mint én is.

Puha, jó ízű és gyerekjáték az elkészítése.

Hozzávalók:

15 dkg kókusz zsír
15 dkg barna cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 tojás
20 dkg zabkorpa
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
½ tk. szódabikarbóna
fahéj ízlés szerint
aszalt gyümölcs

Elkészítés:

1. A vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzátesszük a tojást és az összes száraz hozzávalót

2. A tésztát 0.5 cm vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük

3.A sütit 180 C fokon 10 perc alatt halvány barnára sütjük

Minél több aszalt gyümölcs kerül bele, annál finomabb, de legjobb, ha mindjárt két adagot készítesz, mert lehet, hogy elfogy, mire bármi más az asztalra kerül!

Jó étvágyat!

Hegedűs Hanga 10 éves a Konyhafőnök Junior nyertese

Gyere és tarts velem a Facebookon is!

A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges

Neked ajánljuk!

Hogy kerüljük el a karácsonyi túlevést?

Az ünnepi ételek és desszertek bősége sokunk számára kihívást jelent. Hogyan élvezhetjük ki az ünnepi asztal örömeit anélkül, hogy túlevésbe csúsznánk? Völgyesi Anett, funkcionális táplálkozási tanácsadó hasznos tippeket hozott nekünk, hogy meg tudjuk tartani a mértéket, miközben élvezhetjük is a finom falatokat.

Édesítsünk természetesen, cukor nélkül

A fogyókúrázóknak vagy friss életmódváltóknak gyakran éppen a cukor és az édes ízek hiányoznak a legjobban. Az ünnepi időszak közeledtével mindannyian szeretnénk valami finomsággal megörvendeztetni szeretteinket, miközben egyre többen keresünk egészségesebb alternatívákat. Hogyan lehet édességeinket és desszertjeinket természetes módon, cukor nélkül elkészíteni anélkül, hogy kompromisszumot kötnénk az ízélmény terén? Ehhez hozott Nektek most tippeket Völgyesi Anett, funkcionális táplálkozási tanácsadó, sportedző.

Aki kicsiben tervez, előbb-utóbb nagyban is fog: bakancslista a téli szünetre

A bakancslista is egy élettervezési módszer, kicsit játékosabban, de tervezésre ösztönöz. Jó módszer a gyerekek és magunk előre tervezésre szoktatására.

Karácsonyi fényárban úszó csodaházak, avagy a legszebb karácsonyi kirándulóhelyek

Karácsony gondolatán, nincs az a fényár, amitől besokallnék, még ha az egész ország egy csillogó villogó nagy meseházzá öltözne, én azt is gyönyörűnek látnám. Lassan a porták ünnepi kivilágításba borulnak, ám vannak, akik igazán kiemelkedő módon öltöztetik fel házaikat, és turistalátványossággá növik ki magukat kicsik és nagyok örömére egyaránt.