Palacsinta: az egyik legváltozatosabb módon elkészíthető alaprecept. Tehetsz gyümölcsöt, zöldséget vagy fűszert a tésztájába. Színezheted is, ha úgy tartja kedved. Töltheted édes és sós töltelékkel. Csúsztathatod, lerakhatod torta formájában.
Nyáron nálunk is a fagyi a favorit. Nagycsaládosként viszont nem győznénk anyagilag az igények kielégítését a bolti és a cukrászdás választékból, én pedig ételallergiásként amúgy is kimaradnék ezekből az élményekből.
Bableves: jó fűszerezéssel még hús nélkül is olyan étel, amelyet szeret felnőtt és gyerek egyaránt. Ha még debreceni és tejföl is van benne, az már majdnem maga a mennyország! Elkészítése egyszerű, ha kezdő vagy, akkor is bátran belevághatsz, mert biztosan sikerülni fog.
A tavaszi reggelik egyik nagy kedvence a medvehagyma. Egy jó növényhatározó és némi felkészülés mindig segíthet, ha gondtalanul szeretnénk is élvezni az értékeit. Ha leszedtük, jó ha van egy-két bevált receptünk is hozzá.
Ki ne szembesült volna vele, hogy a húsvéti sonkából, a vasárnapi csirkemellből maradt 2 szelet, vagy a locsolóknak szánt piros tojásból is maradt 1-3 darab. Vagy egyszerűen szerettünk volna új színt-ízt vinni a reggelikbe, a gyerek tízóraijába?
A hagyomány szerint húsvét szombat estéjén véget ér a böjti időszak, amely után ilyenkor szokás ismét húst enni, többnyire sonka formájában. A sonka mellé főtt tojás dukál és friss tavaszi zöldségek egészítik ki a húsvéti vacsorát
A zabpehely számos jótékony hatása mellett a testsúly szabályozásában is segítségünkre lehet.
Ezek az egészséges sütik gyorsan elkészülnek, ha ennénk egy kis nasit, remek választás. Egy jó könyv olvasása vagy film közben bűntudat nélkül nassolhatunk még este is egy keveset. Mert nem esszük meg az egészet egyszerre, ugye?
Nagytakarítás: neked is borsódzik a hátad tőle? Nem vagy egyedül. Mégis, ha a lakásodat rendben és tisztaságban szeretnéd tartani, kétszer egy évben sort kell rá keríteni.
Háztartási napló: ez a kis, de nagyon fontos eszköz az alapfeltétele annak, hogy megalapozd stabil pénzügyi helyzetedet. Lehetővé teheti lakhatási céljaid elérését, gyermekeid taníttatását, sőt későbbi éveid gondtalanságát. Lehet, hogy nehezen hihető, de mindez a háztartási napló vezetésével kezdődik.
Gyerek korom óta szeretem a citromot. A fagyit, a limonádét, az üdítőt, még a teába is rengeteget teszem. Most anyaként a háztartásban is hasznát veszem- teszem ezt azért, mert nem csak hogy teljesen vegyszermentes, de viszonylag olcsó is.
A sütőtök az egyik első szilárd étel, amit a babának adunk kóstolásra. A téli hónapokban nagyon fontos vitaminforrás, és viszonylag könnyen be lehet szerezni.
Gyermekeink tízóraiját, innivalóját, élelmiszereinket a legtöbb esetben műanyag tárolóedényben tároljuk, azonban ezek anyagukat, összetevőjüket tekintve különbözőek lehetnek. SŐT bizonyos fajtájukból az egészségre káros anyagok is bejuthatnak az élelembe. Összeszedtük, melyek ezek, mi alapján tudtok eligazodni.
Környezetbarát mosás: erre törekedni szinte kötelesség, mert – az ősrégi amerikai indián közmondás szerint – a földet nem az apáinktól örököltük, hanem az unokáinktól kaptuk kölcsön. Nem valami nehéz, bonyolult dologról van itt szó, pusztán arról, hogy változtassunk régi mosási szokásainkról a környezetünk és a pénztárcánk érdekében.
Ez a leves őszi-téli kedvence lehet családodnak. A sütőtök nagyon sok hasznos anyagot tartalmaz és az ára is baráti – főleg az őszi hónapokban. Egész télen megtalálod a piacokon, vagy – ha otthon terem a kertedben – sokáig tárolhatod. Készíthetsz belőle levest, köretet húsokhoz, sőt még süteményt is.
Ha eleged van a bolti „ki tudja mit tartalmazó” jégkrémekből, akkor itt van két gyorsan elkészíthető, egészséges recept. Ajánlom, ha gyerkőcöd nagyon válogatós, vagy egyáltalán nem fogyaszt gyümölcsöt: a jeges finomságnak csak nem tud majd ellenállni.
Pünkösd környékén már igazán időszerű elfogyasztani a húsvéti nyulakat (nem beszélve a Mikulásokról...). Még mindig van néhány, de már nagyon unjátok? Dobj össze egy tepsi csokinyúl muffint!
A konyhakert hol kimegy a divatból, hol ismét divatba jön. Az biztos, hogy ha tudni szeretnénk, mi is kerül az ennivalóba, mivel permetezik és mivel trágyázzák, legjobb, ha magunk termesztjük. Sosem késő elsajátítani a a veteményezés ismereteit, és gyerekeinket is megtanítani rá. Jó hangulatú családi elfoglaltság lehet a szabad levegőn tevékenykedés. A kertészkedés a legkisebbektől a legnagyobbakig mindenkinek kínál feladatot és sikerélményt. Hogyan kezdjük hozzá? Itt egy kis vetési naptár, mikor mit ültessünk:
Végre itt a tavasz, a húsvét pedig ennek a csodálatos évszaknak az ünnepe. A gyerekeknek persze meg kell ismerniük a húsvét valódi történetét, a hagyományokat, de annyira eltörpül ennek a jelentősége számomra a napfény, a színek, az illatok mellett!
Amikor már végleg eldőlt, hogy mindhárom gyerekemnek lesz vállalható farsangi jelmeze, mégpedig úgy, hogy idén először semmit (de tényleg semmit!) nem dolgoztam a ruhákkal, és épp kezdtem volna elégedetten hátradőlni, hogy mégis milyen hatékonyan megoldottam a helyzetet, hirtelen rossz érzés tört rám: erős lelkiismeretfurdalás.
Az élelmiszerek fogyaszthatósági idejét ugyan feltüntetik a csomagolásokon, előfordulhat, hogy már a lejárati dátum előtt minőségromlást tapasztalunk. De mi kerülhet még a hasunkba, és mi az, amit ki kell dobnunk?
Ahány ház, annyi szokás - igaz ez az alkalmi menükre is. Bemutatjuk, hogy milyen szilveszteri menüket készítenek vagy terveznek készíteni az Imamik országszerte. Ezekkel is kívánunk Nektek boldog új évet!
Talán 2 évvel ezelőtt láttam ezt a csavarási megoldást egy videóban a Facebook-on, de recept sajnos nem volt hozzá, ezért nem is foglalkoztam vele különösebben. Később mikor kakaós csigát készítettem, eszembe jutott, hogy ez a jól bevált recept illene a karácsonyi csillaghoz, biztosan jól mutatna kelt tésztával. Kipróbáltam és nem csalódtam, idén már másodszor fogom karácsonykor ezt készíteni, tavaly nagy sikere volt. Lehet Nutellával is tölteni, de szerintem egy jó minőségű keserű kakaóporral az igazi.
Biztosan neked is van a szekrényedben olyan ruhadarab, amit valaha nagyon szerettél, csak valamiért már nem veszed fel. Ilyenkor érdemes elővenni a varrógépet.
Ruhacsipesz, zokni, műanyag pohár, kartondoboz vagy éppen egy fakanál. Első ránézésre egyik sem fejlesztőjáték. Egy kis fantáziával azonban remek játékeszköz lehet belőlük – ráadásul szinte biztos, hogy már most is ott lapulnak valahol a lakásban.
Itt az ősz. Reggelente már érezni, hogy lehűlt a levegő, előkerülnek a könnyű kabátok, a kardigánok, sálak, és lassan mi is elkezdünk más szemmel nézni a szekrényünkben lévő ruhákra.
A legtöbben úgy gondolnak a varrásra, mint egy hasznos hobbira. Egy olyan tevékenységre, amellyel ruhát javíthatunk, függönyt varrhatunk vagy kreatív ötleteket valósíthatunk meg.
